La semaine du goût à l'école

Journée du goût à l'Ecole de Devay.
Afin de faire vivre à tous les élèves une expérience gustative commune, tous les élèves (les deux classes mélangées) ont réalisé quatre ateliers lundi 16 octobre 2023 :
* réalisation de recettes avec une même base mais avec des goûts différents, aussi bien salé que sucré, avec l'intervention de M. BERNIGAUD et de son apprenti
* confection d'une grenouille avec des aliments à la manière "food art"
* découvertes des saveurs avec dégustation de fruits et légumes d'automne
* apprentissage d'une danse commune « Manger, bouger pour être en bonne santé », que tous les groupes ont reproduit ensemble en fin de matinée.
La fin de journée s'est conclue par la dégustation des cookies confectionnés (cookies aux carambars, cookies aux dattes, cookies chorizo et parmesan, biscuits avoine et sésame).
Ce fut une journée très enrichissante et gourmande pour tous.
Merci à Vincent Bernigaud et à toutes les petites mains qui ont fait que ce moment de découverte soit une réussite.
Article et photos: Claude Poitou